Spaghetti alla carrettiera

Ingredienti:
400g spaghetti
30g funghi secchi
olio di oliva
aglio
100g ventresca di tonno
500g pomodoro in polpa
peperoncino

Preparazione:
Fate soffriggere in un tegame, con uno spicchio d'aglio e olio, dei funghi secchi, che si saranno tenuti a bagno in acqua tiepida. Aggiungete il tonno, il peperoncino, sale e pomodori a pezzi. Fate ritirare e conditevi la pasta.